Du nord au sud, de la vallée du Lot et de l’Altier à celle du Tarn, vous arpenterez le point culminant du Mont Lozère sur les pas du célèbre écrivain écossais Robert Louis Stevenson. Vous remonterez ensuite le Tarn près de sa source pour visiter au passage les plateaux où l’on perpétue la transhumance depuis des milliers d’années et sur lesquels se sont installés les chevaliers de l’ordre des Hospitaliers.